日本中秋，飲著小酒賞月，品嘗應景的月見糰子，是季節風情的生活雅致
翻開九月份的日本月曆，想找找中秋節在哪個日子，
看到了非常有詩意的3個小字「十五夜」，
對照了台灣月曆的中秋節，一樣是落在9月24日，
這才意會到日本的中秋節稱為「十五夜」，
也就是農曆的8月15日晚上，「
中秋」是秋天的正中間，
月圓美好的日子無論是用中秋節或十五夜名稱，都帶著優雅的氛圍呢。
日本的平安時代，中秋節的習俗從中國傳來，
起初是貴族的風雅享受，遊江賞月，品酒吟詩，
接著在江戶時代，中秋節普及到百姓家中，
過去農業時期，農民在中秋節這日終能鬆一口氣，
賞著清冽的圓滿月色，供奉收成的農作物。
月見：
中秋節演變到今日，台灣人經常會邀約親朋好友一同烤肉，
賞月的清雅反而淡了些，熱鬧與溫馨的相聚是台灣的中秋滋味。
日本的中秋一般來說反而是寧靜的，
這一日不是當地的國定假日，平常的家庭也不會特別去慶祝，
只有少數特定區域才舉行活動，
細看兩地的過節重點，實在非常有趣，
台灣在中秋的主軸於「慶團圓」，而日本則是著重於「慶秋收」，
不過這一日，人們欣賞滿月之美的情懷都是相同的。
日本人在秋季的「十五夜」賞月，稱為「月見」，
春天的花期賞櫻，稱為「花見」，
這般享受著季節交替的美景，是日常生活中的浪漫習慣。
日本的中秋標誌：芒草、糰子、白兔
月見糰子：
賞月的時候，當然少不了應景的點心，
我們吃的是月餅，月餅切開來，
切面中間的鹹蛋黃與紅豆泥，像極了夜色中的一輪明月。
而日本吃的是「月見糰子」，
用糯米粉製成圓呼呼的白糰子，
代表著滿月的形狀；
在傳統的裝飾上，會疊起15顆月見糰子，代表「十五夜」，
並在一旁裝飾上芒草，以芒草代表稻穗，祈願農作物豐收，
滿月般的白淨圓糰子更有祈求子孫康健之意。
慶秋收：
日本中秋的慶秋收，除了農曆8月15日的「十五夜」，
還有農曆9月31日的「十三夜」，
因為芋頭、栗子、枝豆都是秋收之作物，「十五夜」又稱「芋名月」，
「十三夜」稱為「栗名月」或「豆名月」，
有在當日以栗子與枝豆來供奉月亮的傳統，
月見糰子在這一天則會疊成13顆的形式出現。
在坊間購買的月見糰子點心，
也能見到糰子搭配栗子泥、枝豆泥的商品，
在秋高氣爽的時節，
如你到訪日本，不妨嘗試看看看各種期間限定的月見菜單吧，
晚上的「月見」找找滿月裡是否有日本傳說中的搗麻糬白兔。
中秋小插曲：
第一年移居日本遇到中秋節，隔壁鄰居做了紅豆南瓜湯，
說是中秋甜點，後來我一直以為日本中秋節是要來碗紅豆南瓜湯，
其實正統應景點心是月見糰子，
鄰居想必是以秋收為主題做了甜湯應景，
順道一提的是鄰居的紅豆南瓜湯是甜鹹口味，
相當顛覆我的台灣習慣，
當時一同喝甜湯的老先生，還問說：「煮失敗了嗎？」
我當時心想：「到底是當地口味還是鄰居的祕訣呢？」不論如何，口感相當不錯，感覺溫和不膩。
〈作者小檔案〉
插畫家、繪本作家，現居日本九州的大分縣鄉間，作品散見於報章雜誌、圖文繪本、文學封面。個人著作《我最想做的事》、《淚光閃閃的巴黎》……等書。
刊載於20180924