目前住的地方是在日本九州的大分縣，是一個比較冷門的地理位置，生活上也與一般到都會區工作的台灣人、或是打工留學年輕人，非常的不一樣，於是展開的田舍生活這個版面，希望能分享小庶民住在日本鄉下的視野。 因為本身的工作是全職插畫家與繪本作家，工作地點可說完全無時空限制，幾年前計畫要...

在日本過了好幾次的新曆年之後，終於稍稍熟悉了當地的過年習俗。 新年的飲食文化走向現代化，讓沒時間製作年菜的雙薪家庭可以用訂購的方式解決，甚至連美式連鎖速食店都推出新年全家套餐這種商品，現在的日本年菜可以吃得很歐美風、中國風，還有和洋混和風，所以日本的年味衍伸出自由選菜的家庭...

冬季冷冽的空氣，讓天空的藍也帶著寒意，山嵐呈現層層的棕色調， 休眠的植物在大自然展現風骨，步伐下的排水孔噴出白煙，人體也到達最需要溫泉的時令。 住在日本鄉下可以享受四季更迭的景色，但冬季也帶來了筋骨痠痛這樣的季節性狀態，無論怎麼活動，身體都無法徹底暖起來，遇到冷空氣就縮起脖...

不知道從何時開始，大家到日本就要去藥妝店購入家用常備藥，我自己也經常受親戚朋友委託帶藥回去。 年輕一點時，還腦袋很硬地解讀說明書，直言台灣跟日本的藥成分都差不多，只是日本包裝比較有吸引力，總是讓委託的朋友很不開心，之後我也就學會不再陳述事實，默默地買了委託者心目中的理想藥物...

初到日本的公共場所，進到女士用洗手間，閉合的馬桶自動掀蓋，並且在使用之中發出電子的沖水音，掩蓋如廁聲響，最後也自動沖水完成，離開之際，馬桶蓋已然落下，等待下一位使用者的蒞臨，這般高度的清潔感與小心翼翼，實在是盡潔癖者之極限，到了有點偏執的地步。...

日本人口減少與衰老的問題，時不時躍上新聞版面，這些議題都被大家廣為討論，其中，最讓國際社會驚訝的莫過於空屋過多，開始有免費送屋或1日圓出售別墅的新聞。 身為台灣人的我們看到日本的一般房價，都會驚呼實在好便宜，對於房地產大拍賣的情況，簡直是打破思考邏輯；住在日本的期間，我正巧...

日本家常菜經常使用到蔬菜磨泥板，尤其是磨白蘿蔔與山藥的量比較大，無論吃涼麵或做涼麵都感覺在修練內心的清淨 文、圖／王孟婷 夏天冰箱總有兩瓶茶色的必備品，一瓶沾麵用的醬汁與一瓶麥茶。 炎炎夏日的午餐，日本家庭圍在桌邊吃涼麵，共食一大盤涼麵與炸蔬菜，一次夾著一口份量的麵條，一人...

日本有這樣擔心造成他人困擾的偏執，於是發展出這些積極消臭殺菌的日常習慣…… 幾年前在新聞上看到煎餃連鎖店為了讓中午營業額增加，研發出沒有蔥蒜味的餃子內餡，受訪的店長說：「現在可以不用擔心吃完煎餃後的口中氣味，在午餐也可以安心的吃煎餃喔。」...

日本一直提及的少子化與勞工不足問題，深切地影響著社會活動，相信台灣在不久的將來也會面臨到這樣的社會運作瓶頸。 一般製造業的缺工，很難從日常生活立刻察覺，不過服務業則與眾人息息相關，即便如我這般極少外食與旅遊的人，在餐廳都多次見識到外場服務人員嚴重短缺，餐後碗盤堆積的盛況；此...

五月份的日本是春末時節，我從很多令人好奇的五月日語單詞開始認識了這個月份，因為這些用五月做開頭的用語，身為台灣人的我們一定看得懂，卻很難從台灣日常生活聯想到，對我們而言，春暖花開的五月，既不那麼熱又不是雨季，算是心目中和平靜好的月份。日本的五月雖宜人，但在年度行事的特殊位置...

初次接待日本親友訪台時，帶他們去嘗試了台灣的火鍋，其中讓他們特別驚訝的是火鍋料中的丸類與餃類，那種台灣多數人都喜愛的彈牙口感，讓每天都做菜的女性族群討論了起來，問道：「怎麼會那麼有彈性，是加了什麼呢？」 從這樣的感想中，我第一次仔細想了製作丸子的內容物，到底有哪些碎肉混和而...

少子化一直是世界性議題，日本從高齡社會步入到超高齡社會，比起都會區鄉下更是如此，住在隔壁的老先生在太太過世後，立刻申請移居老人公寓，房子請房仲銷售，當然也有既不想與兒女同住，也無意願去老人設施的長者，而且為數不少喔。 無論是原先還是後來變單身、有無子女，都有人選擇自己過自由...

提起藥妝店，大家第一個聯想到的就是女士最愛的美容、美妝品， 在九州的鄉下，藥妝店超越了其名稱的服務範疇，是居民的小型超市， 更是居家常備藥的諮詢中心，甚至床單、枕套或衣褲與襪子皆一應俱全。 複合式藥妝店： 鄉下的商業之道是停車場與單層樓寬型賣場，建築物非常方正並有統一規格，...

憶起台灣的過年滋味，想到了家母端出用熱油煎過的紅豆年糕與鹹年糕，外酥內軟的兩種口味交替著吃，年糕總會沾在筷子上，小時候貪吃得將筷子上的年糕都仔細吃乾淨，記憶中的年糕讓人欲罷不能，長輩提醒不能吃太多，這才不甘心地停筷。 年糕是家家戶戶都有的共同記憶，日本的過年也會吃年糕，在初...

相信大家在旅遊日本時有發現到很少見到早餐店，24小時的連鎖餐廳可以點得到早餐，此外就是便利商店為大宗囉，相當奢侈地天天到咖啡廳吃早餐，當然是不可能的。 〈風情不同〉少外食 幾乎三餐親手做 在日本，大多數的人都是在家吃完早餐再出發去上班上課，...

在日本的城鎮，每個小區域皆有「道の駅」，屬於公路設施之一，具有休憩與振興地方產業的功能 電視新聞介紹關於新流行之旅遊方式──以逛「道の駅」為主題的行程， 遊客們搭乘小巴士巡迴幾個「道の駅」採購鮮蔬，「做夥買菜去」真的那麼有趣嗎？ 〈最新旅遊法〉道の駅 公路休息站...

日本10月中旬到11月下旬，前往山區或河谷賞紅葉，是家庭秋遊的一大主題，住在鄉下倒是可以不必遠遊，就直接感受到山巒轉色的過程。 早晚開始變得很涼，換季的衣物也從櫃子裡拿出來， 日本已經步入深秋囉，深秋這樣的季節總讓人感到有些淒冷，...

日本中秋，飲著小酒賞月，品嘗應景的月見糰子，是季節風情的生活雅致 翻開九月份的日本月曆，想找找中秋節在哪個日子， 看到了非常有詩意的3個小字「十五夜」， 對照了台灣月曆的中秋節，一樣是落在9月24日， 這才意會到日本的中秋節稱為「十五夜」， 也就是農曆的8月15日晚上，「...

住在鄉下的日子，伴隨著四季的更迭，空氣中會有許多季節帶來的氣味，春季的淡淡蜂蜜味，來自於花開美好，接下來的夏季莫過於梅子香，熱呼呼的空氣傳來的梅子味，到底是哪兒來的呢？ 家家戶戶用竹簍在自家風乾醃梅子（梅干し）， 在烈日之下，閃著光芒的紅咚咚果實排列整齊，...

所謂的流行， 是一種很奇妙的現象，當你走到不同地區逛街， 想挑選耳目一新的服飾， 卻發現因為最近流行某種搭配法， 當季服飾到處都有點大同小異，如果這一季的流行 ，你完全不感興趣，該去哪裡尋找些樂趣呢？ 在日本，無論城鄉， 古著屋（二手服飾商店）一直都有為數不少的客戶群，...